PRIMERA COSECHA DE AZAFRÁN EN EL HUERTO ESCOLAR.

Este año hemos empezado un proyecto de azafrán en nuestro huerto, gracias a DOP azafrán de la Mancha. Hoy empieza la primera cosecha, hemos podido explicar qué es el manto, la importancia del azafrán, así como su preciado valor. Que no se pierdan las tradiciones.